Você já se perguntou por que o fundo é feito desta forma? Sabemos que a forma do fundo da garrafa não é a coisa que mais interessa ao comprarmos um vinho.

Você já se perguntou por que o fundo é feito desta forma? Sabemos que a forma do fundo da garrafa não é a coisa que mais interessa ao comprarmos um vinho.
Você já ouviu falar de mosto? Sabe qual a sua um importância na produção do vinho? O mosto nada mais é que o suco das uvas depois de prensadas, mas não é somente isso…
Barolo é um dos vinhos tintos italianos mais famosos, apreciados e conhecidos em todo o mundo. Originário de “Cuneo”, uma província na região de Piemonte, norte da Itália, é produzido por um método que combina tradição e sabedoria antiga, e…
Conselhos para Harmonizar Vinho e Comida O objetivo desse artigo, seguramente não é te transformar em um especialista de harmonização de vinhos, mas simplesmente dar alguns conselhos simples para que você não peça o vinho errado depois que escolher o…
Você sabia que o vinho chora? Você alguma vez percebeu que depois de versar o vinho e girar a taça, na sua parede se formam uns filetes lindos e misteriosos que escorrem…
“Sem o homem o vinho não existiria, somente as uvas e suas sementes, que a videira espalha afim de continuar a sua espécie…” Hora de aprender como é feita a vinificação…
Quando se trata de simplesmente “beber” um vinho, somos todos mais do que “experts”, mas quando se trata de “degustar”, o jogo muda: na degustação de vinhos entram componentes críticos e, em alguns casos, até mesmo profissionais.
Você já ouviu falar em Chianti Classico? Sabe a diferença entre os vinhos Chianti Classico e Chianti? Então vamos descobrir agora…
Você já se perguntou como identificar a qualidade de um vinho? Será que o vinho que te proporciona prazer é aquele que tem uma melhor qualidade? O que não podemos confundir é a qualidade de um vinho com a ideia…
Você já se viu alguém girando uma taça de vinho? Pensou, hummm, aquela pessoa é muito esnobe… Ficou com vontade de fazer o mesmo, mas não sabia como nem por que?