Que tal um vinho espumante com uma sensação doce e fresca?
Esse vinho espumante é o Ferrari Demi-Sec, perfeito para acompanhar uma bela sobremesa, por conta do seu sabor adocicado.
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Produzido somente com uvas Chardonnay, a colheita é feita exclusivamente de forma manual e acontece entre a última semana de agosto e início de setembro. Um vinho espumante que espera no mínimo dois anos com leveduras selecionadas para obter a sua “presa de espuma”.
Cor: amarelo palha intenso e sua “perlage” é persistente.
Aroma: frutas cítricas, maçã, flores do campo e notas de mel.
Gosto: adocicado, harmonioso, cremoso com uma fina persistência frutada
Temperatura de Serviço: 7°C
Harmonização: Panna Cotta com frutas vermelhas, torta de peras, sobremesas a base de frutas frescas e queijos com consistência cremosa.
E você? Já experimentou essa combinação de espumante doce com uma sobremesa?
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