Atualmente há um grande número de tipos de garrafas, isso acontece devido às inovações tecnológicas. Todo o vinho é fotossensível, e é por esse motivo que a maioria das garrafas possui o vidro verde, verde escuro, marrom ou marrom escuro, que servem para conservar melhor o vinho.
Uma pergunta que muitas pessoas se fazem… O que são sulfitos? Ou então, para que servem os sulfitos? Os sulfitos são dióxido de enxofre ou anidrido sulforoso (SO2), em termos muito práticos, “os conservantes” do vinho, possuem atividade antibacteriana, antisséptica e antioxidante, prevenindo o desenvolvimento de bactérias, a proliferação de microrganismos e são utilizados em…